Телефон/факс: +7 (495) 761-57-11

г. Москва, ул. Маршала Малиновского, д. 6, корп. 1, ООО "НПО СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"

+7 (495) 761-57-11

 

+7 (846) 244-77-55

 

konditer@desnik.com

 

НАСТИКА.РФ - кондитерское, хлебопекарное, отсадочное, тепловое и упаковочное оборудование

sweet

mail  border-line  home border-line  map

Сегодня в продаже   Посмотреть все марки

  • 1..filirini
  • 1.btf
  • 1abm
  • 1iibgroup
  • 1laser-logo
  • 1padovani-logo
  • 1rollmatic
  • 1rondo
  • 1sottoriva
  • 1stocco
  • 2.logo-laserweld
  • 2Zucchelli-Forni
  • 2italpast_logo-pasta
  • 2mondialforni
  • 2zanolli
  • 3.fimak
  • 3.flamic
  • 3Dovaina
  • Riehle
  • Schib
  • etipack
  • ilapak1
  • linx
  • maripak
  • nbaoli
  • nichiyu
  • robopac

Линии для производства хлеба и батонов

для хлебозаводов до 15 тн/сутки

btf-logo2

Предлагаемое тесторазделочное оборудование способно работать с тестом, содержащим до 30% ржаной муки. При этом оборудование обеспечивает «щадящую», бережную обработку теста на всех переделах, поэтому качество продукции неизменно высокое и технологический брак минимален.

Прецизионные узлы машин линии выполнены из высококачественных и износостойких материалов, имеют отличные эксплуатационные характеристики и отличаются легкостью технического обслуживания.

OBLIK 1

dough-moulder-oblikOBLIK-1-3

 ПРЕИМУЩЕСТВА
• рулон из специального материала, который предотвращает залипание теста
• возможность быстро, точно и легко регулировать центрирующие закрылки, валики, столы и направляющие
• колеса с тормозами позволяют легко перемещать машины
• доступность для чистки машины
• установлены электрические выключатели безопасности.

Технические характеристики:
Производительность (в зависимости от веса и качества теста): до 3000 штук / час
Масса кусков теста: от 50 до 2000 г
Рабочая ширина: до 650 мм
Длина рабочего стола: 1100 мм
Установленная мощность: 1,1 кВт
Напряжение: 400В, 50 Гц
Вес: 420 кг

OBLIK-1-2

OBLIK2

dough-moulder-oblik-2 Технические характеристики:
Производительность (в зависимости от веса и качества теста): до 3600 штук / час
Масса кусков теста: от 50 до 2000 г
Рабочая ширина: до 650 мм
Длина рабочего стола: 1100 мм
Установленная мощность: 1,1 кВт
Напряжение: 400В, 50 Гц
Вес: 700 кг

 

Комплекс оборудования для производства хлеба, батонов, булок до 15 тонн в сутки:

1. Подготовка и подача муки в производство:
Оборудование растаривания и подачи муки на производство.
Оборудование участка обеспечивает растаривание муки из мешков, просеивание муки, транспортировку, промежуточное хранение и дозирование муки на замес теста и приготовление закваски.
• Мешкоопрокидыватель пневматический
• Ручной растариватель мешков
• Бункер накопительный, углер. ст. окрашенная
• Модули загрузки, окр. углер.сталь
• Модули разгрузки с приводом, окр. углер.сталь
• Бункер технологический, 2,4 м3, окр. углер.сталь
• Просеиватель муки с магнитным сепаратором, 1500 кг/ч
• Дозатор муки
• Комплект пневмоарматуры
• Комплект прочего нестандартного оборудования
• Трассы спиральные, труба ПВХ
• Система управления.

2. Подготовка и подача жидких компонентов в производство:
Оборудование участка обеспечивает подготовки и подачу на производство жидких компонентов.
• Приготовление и дозирование закваски.
• Приготовление и дозирование дрожжевой суспензии.
• Приготовление и дозирование солевого и сахарного растворов.
• Приемка и дозирование растительного масла.
• Плавление и дозирование маргарина.
• Подготовка и дозирование воды заданной температуры.

3. Приготовление теста:
• Машина тестомесильная спиральная в комплекте с одной подкатной дежой
• Дополнительная дежа к спиральной тестомесильной машине
• Дежепрокидыватель LIFT

4. Тесторазделочный участок:
• Воронка дозирующая для теста с тефлоновым покрытием внутренней поверхности
• Тестоделитель вакуумно-поршневой
• Тестоокруглитель конусный
• Шкаф предварительной расстойки
• Транспортер из шкафа реверсивный
• Машина тестозакаточная для пшеничного теста
• Транспортер теста с желобом
• Тестоокруглитель конусный (входной транспортер выходной транспортер, обдув теплым воздухом)
• Транспортер теста

5. Участок расстойки и выпечки:
• Автоматический укладчик расстойного шкафа (V-образный для батонов)
• Автоматический укладчик расстойного шкафа (для круглого хлеба)
• Мукопосыпатель
• Шкаф окончательной расстойки
• Система пересадочных транспортеров
• Устройство для наколки тестовых заготовок
• Надрезчик тестовых заготовок универсальный (в т.ч. надрезка продукта "Булка Городская")
• Устройство увлажнения тестовых заготовок
• Устройство для посыпания семенами (3 сменных ёмкости)
• Туннельная газовая печь с сетчатым подом
• Горелка газовая
• Отвод дыма и пара, нерж.исп.
• Опрыскиватель водой
• Транспортер хлеба
• Центральный шкаф управления

6. Охлаждение хлеба:
• Спиральная конвейерная система
• Система охлаждения (включая холодильную установку)
• Камера изолирующая
Применение изолированной камеры охлаждения позволяет наиболее эффективно сформировать направленные воздушные потоки, и в совокупности с принудительным охлаждением воздуха, циркулирующего в камере, на незначительной производственной площади обеспечить охлаждение изделий после выпечки до температуры, необходимой для нарезки и упаковки продукции без порчи при хранении в течение установленных сроков годности.

7. Нарезка и упаковка хлеба:
• Машина резательная для хлеба
• Упаковочная машина для хлеба автоматическая.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ

 

girl

Супер цены!!!

 

Итальянские тестомесильные машины, миксеры, клипсаторы, хлеборезки

по докризисным ценам

наличие на складе.

Оборудование для розлива молока, молочных продуктов, газированных и сокосодержащих напитков, пива, воды, масла в стеклянную и ПЭТ тару, Пюр-Пак, Дой-Пак, пластиковую тару, пакеты ПЭ и Bag-in-box, порционной фасовки. Выдув ПЭТ.

33333

 

 

Оборудование для мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности от крупнейших западноевропейских концернов-производителей оборудования и технологий. Оборудование для птицеперерабатывающей промышленности и птицеперерабатывающих предприятий.

Фасовочно-упаковочное оборудование с весовыми, объемными, шнековыми и мульголовочными дозаторами для сыпучих, пылящих, жидких, пастообразных, замороженных, штучных и других всевозможных продуктов. Горизонтальные упаковочные машины для упаковки в пакет типа X-Fold, Flow-Pack, Pillow-Pack и т.д.

<a href='http://www.ds77.ru/firms/1837578/' target='_blank'> <img src='http://www.ds77.ru/img/partners/01.gif' border='0' width='88' height='31' alt='НПО &quot;Современные Технологии&quot;. Деловая сеть Москва и Московская область.'/></a>

100

Кондитерское и хлебопекарное оборудование, комплексные решения для малых, средних и крупных предприятий, кондитерских фабрик и хлебозаводов.

Пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание.

Помощь технолога.

Filirini - pasticceria tecnologia.

Мы в Контакте

ds

Copyright © 2008 «DES NIK»

Все права защищены

Схема проезда