Котлетный автомат C/E 652 La Minerva
Производительность 1000 изделий в час. Котлетный автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, яйца, овощи, специи. Котлетный автомат C/E 652 предназначен для малых пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.
Основные характеристики котлетного автомата C/E 652 La Minerva:
• Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
• Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
• Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук/час;
• Вес изделия регулируется ходом пуансона;
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
• Бесконтактные магнитные микровыключатели;
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
• Котлетный автомат соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
• ГАРАНТИЯ - 2 года.
Формовочная машина (Котлетный автомат) La Minerva C/E 653
Производительностью 2000 изделий в час при использовании одинарного барабана.
Автомат наполняется фаршем и автоматически производит котлеты или фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, низкий уровень шума, надежный, безопасный, компактный и легкий в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи.
Легкозаменяемые барабаны позволяют быстро переходить с одного вида продукции на другой.
Возможны любые формы, в том числе эксклюзивные под заказ, описанные в диаметре 120мм.
В комплекте с оборудованием идет 1 барабан простой формы.
Вес изделия регулируется ходом пуансона :говядина, свинина -от 10мм., птица от 15мм.
• Легко разборная конструкция машины выполнена из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика
• Загрузочный 23 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304
• Конвейер 40 сантиметров
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
• Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями
• Котлетный автомат C/E 653 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности
• Снабжены бесконтактными магнитными микро выключателями
• Электрические компоненты имеют степень защиты IP55
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 55)
• Котлетные автоматы соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики котлетного автомата La Minerva C/E 653:
Вместимость бункера (л) 23
Производительность (штук/час) 2200
Электропитание 3-380В 50Гц
Мощность (кВт) 0.71
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 485х525х630
Вес (кг) 50
Котлетный автомат C/E 653V La Minerva
Производительность 780-4200 изделий в час. Котлетный автомат La Minerva C/E 653 наполняется фаршем и автоматически производит котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Предназначен для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.
Основные характеристики:
• Части машин выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304;
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика;
• Загрузочный 23-х литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304;
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена;
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками;
• Вес изделия регулируется ходом пуансона;
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются;
• Бесконтактные магнитные микровыключатели;
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56);
• Котлетный автомат соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
• ГАРАНТИЯ - 2 года.
Дополнительные опции: ножная педаль управления, загрузочный бункер 40л (замена стандартного), транспортер 850мм (замена стандартного), устройство подачи подложки, устройство автоматической очистки струны (пневмо).
Формующий барабан простая форма: сложная форма (по эскизу).
