Телефон/факс: +7 (495) 761-57-11

г. Москва, ул. Маршала Малиновского, д. 6, корп. 1, ООО "НПО СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"

+7 (495) 761-57-11

 

+7 (846) 244-77-55

 

konditer@desnik.com

 

НАСТИКА.РФ - кондитерское, хлебопекарное, отсадочное, тепловое и упаковочное оборудование

sweet

mail  border-line  home border-line  map

Сегодня в продаже   Посмотреть все марки

  • 1..filirini
  • 1.btf
  • 1abm
  • 1iibgroup
  • 1laser-logo
  • 1padovani-logo
  • 1rollmatic
  • 1rondo
  • 1sottoriva
  • 2.logo-laserweld
  • 2Zucchelli-Forni
  • 2italpast_logo-pasta
  • 2mondialforni
  • 2zanolli
  • 3.fimak
  • 3.flamic
  • 3Dovaina
  • Riehle
  • Schib
  • etipack
  • ilapak1
  • linx
  • maripak
  • nbaoli
  • nichiyu
  • robopac

mashport

foodok

Линия для производства слоеных изделий

Линия для производства слоеных и вырубных изделий

Линии для производства слоеных изделий.
Представляем возможность изготовления широкого ассортимента изделий из слоеного, дрожжевого и сахарного теста типа фаготтини, круассаны, конвертики, бантики, язычки с начинкой из джема, мяса, творога, пицца, различные виды пирогов с начинкой, а также всевозможные изделия из слоёного теста: ушки, улитки, косички, слойки, круассаны, ватрушки, слоёные пироги.  

Мы предлагаем Вам линию и полный комплект инструментов - приспособлений для производства слоёных и вырубных изделий.

Food Bread rolls croissants Tasty sweet pastry 012843 29

 

Это дает возможность скомпоновать линию, выбирая из всего набора нужные иделия и соответствующие инструменты.

Дозатор, который предложен, предназначен для дозировки всех видов начинки джемов с кусочками фруктов, мяса, творожных масс, капусты.

 

Описание :

·         Станция нарезки  для двух режущих роликов;

·         Поперечные ролик на 6 дисков;

·         Скалки – 2 штуки; 

·         Механическое устройство удаления остатков;

·         Корзинки для сбора остатков – 2 штуки;

·         Пневмогильотина, регулировка с панели управления;

·         Тележка для ножей;

·         Панель управления с компьютером Siemens PLC S7-1200;

·          Сенсорный экран Siemens:

o                               Возможность установки 100 программ:

o                               Регулировка рабочей скорости по всей линии

o                               Программируемая гильотина и насос

o                               Программируемое дозирование

o                             Многоязычный интерфейс и символы

·         Все электрические соединения закрыты, но при этом обеспечен легкий доступ при необходимости.

·  Транспортерная лента легко снимается, что облегчает её чистку.


Технические характеристики:

·         Рабочая длина: 6500 мм

·         Общая ширина: 650 мм

·         Рабочая ширина 580 мм.

·         Вариативная скорость 0-8 м/мин.

·         Двигатель с вариатором -  0,75 kW

·         Напряжение -  400 V 3PH + N

·         Выполнено из нержавеющей стали

 

Дополнительные опции:

·         Независимый калибратор в начале линии слоёных изделий

·         Тележка для роликов

·         Дозатор: одиночное дозирование или дозирование до 4-6 рядов

·         Гильотина. Электрическая или пневматическая

·         Поперечная нарезка

·         Устройство увлажнения

·         Устройство сворачивания изделия

 

Основной чертеж:

Положение электрических и пневматических элементов будет указано при заказе.

 

Калибратор с изменяемой скоростью с помощью инвертера.

Длина входного конвейера 2000 мм.

В комплекте с датчиком на входе и фотоэелементом на входе.

Эл. мощность двигателя: 0,37 kW.

Мод. T.CA-P

Посыпатель муки - верхный КW 0,18   Мод. SF/S

 

РАЗДЕЛОЧНЫЙСТОЛ - MAKE UP TABLE мод . CANOLINO 5.2

Предназначен для установки следующих узлов:

калибратора на входе, электрического дозатора, механической гильотины, инструментов для закручивания, верхного конвейера для второй ленты теста.

 

Технические характеристики:

  • длина конвейера: 6.200 мм (5,20 + 1м на выходе);
  • ширина конвейера: 650 мм;
  • ширина полезная: 580 mm;
  • электроный вариатор скорости 0÷5,5 м.мин.;
  • эл. мощность: 0,18 kW;
  • материал исполнения: нержав. сталь и алюминий.

В комплекте с:

a) двойной станцией для резки с микро включателем и защитной решеткой;

b) панель управления (в нержав. исполнении) с синхронизацией дозатора и гильотины;

c) Панель управления состится из 5,7” monochromatic Siemens Simatic сенсорного экрана и PLC Siemens S7-200;

d) шт. 3 скалка для теста мод.TS;

e) носители - вилки для скалки;

f) устройтва для сбора боковых отходов теста;

g) Механизм для натяжки ленты.

 

ОПЦИЯ

Пневматический укладчик на противне Mod.TR 900

Шаг ленты возвратный максим.: 870 mm. регулируемый.

Движение ленты с помощью пневматических цилиндров.

Скорость ленты регулируемая с вариатором от 1 до 7 м./мин.

Мощность вариатора: kW 0,37.

Ширина ленты: 700 mm.

Пневматическое устройство, которое при передаче спускает выходную часть ленты ближе к противню.

Пульт управления в нержавеющем исполнении.

Выполено из нержавеющей стали и алюминия.

Предусмотрен для противней 40x60 cm., 50x70 cm.; 60x80 cm.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Автоматическая закаточная машина Rollmatic EUROSTAR 18 в комплекте с автоматической подсыпкой муки (у данной модели столы не поднимаются).

 

Характеристики

Корпус и столы

нержавейка

Рабочая поверхность ленты, mm

650х1800 мм

Скорость ленты, m/min

10-60

Длина цилиндров, mm

650

Диаметр цилиндров, mm

84

Расстояние между скалками, mm

0-60

Мощность , kW

2

Напряжение

220 Вольт 50/60 Герц, 1 фаза

Память

100 программ

Вес , kg

400

 

Линии состоят из следующих основных систем:
Калибратор - предназначен для регулирования требуемой толщины теста и скрепляет полосы теста между собой;
Станция резки – предназначена для нарезки тестового полотна;
Система увлажнения - необходима для более надёжного склеивания тестовых заготовок, устанавливается перед устройством для штамповки;
Пневматический дозатор - служит для дозирования вязких и крупнодисперсных масс;
Электрический дозатор - позволяет дозировать однородные массы, крема со средним размером примесей. Шнековый электрический дозатор с 4 независимыми выходами. Модуль выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304, снабжен бункером емкостью 50 литров; легко разбирается для чистки. Дозатор оснащен колесами для удобного перемещения. Управление дозатором осуществляется посредством центральной панели управления линией, позволяет изменять режимы дозирования джемов, кремов и других подобных продуктов, которая оснащена кнопкой включения, аварийной кнопкой и переключателем безопасности для дверцы заполнения;
Сенсорная панель «touch-screen» - используется для управления линией;
Гильотина (электрическая или пневмотическая) - предназначена для нарезки готовых изделий из слоёного теста и может размещаться в любом месте рабочей длины линии. Гильотина практически не создает шума. Максимальная скорость работы гильотины - до 100 ударов в минуту, что обеспечивает высокую производительность;
Автоматический укладчик - предназначен для укладки готовых изделий на противень, что исключает контакт продукта с руками оператора и обеспечивает высокий уровень гигиены производства.

Будем рады если Вам предложение окажется интересным и готовы дать в любой момент дополнительную информацию.

Под заказ поставка атоматической линии для производства изделий из слоёного теста с начинкой и без начинки.

avtomat

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ

 

girl

Супер цены!!!

 

Итальянские тестомесильные машины, миксеры, клипсаторы, хлеборезки

по докризисным ценам

наличие на складе.

Оборудование для розлива молока, молочных продуктов, газированных и сокосодержащих напитков, пива, воды, масла в стеклянную и ПЭТ тару, Пюр-Пак, Дой-Пак, пластиковую тару, пакеты ПЭ и Bag-in-box, порционной фасовки. Выдув ПЭТ.

33333

 

 

Оборудование для мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей промышленности от крупнейших западноевропейских концернов-производителей оборудования и технологий. Оборудование для птицеперерабатывающей промышленности и птицеперерабатывающих предприятий.

Фасовочно-упаковочное оборудование с весовыми, объемными, шнековыми и мульголовочными дозаторами для сыпучих, пылящих, жидких, пастообразных, замороженных, штучных и других всевозможных продуктов. Горизонтальные упаковочные машины для упаковки в пакет типа X-Fold, Flow-Pack, Pillow-Pack и т.д.

<a href='http://www.ds77.ru/firms/1837578/' target='_blank'> <img src='http://www.ds77.ru/img/partners/01.gif' border='0' width='88' height='31' alt='НПО &quot;Современные Технологии&quot;. Деловая сеть Москва и Московская область.'/></a>

100

Кондитерское и хлебопекарное оборудование, комплексные решения для малых, средних и крупных предприятий, кондитерских фабрик и хлебозаводов.

Пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание.

Помощь технолога.

Filirini - pasticceria tecnologia.

Мы в Контакте

ds

Copyright © 2008 «DES NIK»

Все права защищены

Схема проезда